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Neues von BioBalkan

LKW warten am Grenzübergang Batrovci. Foto: Baloncici

Grenzblockade am Balkan: Wenn Lieferketten stillstehen

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Kartoffelwedges mit Paprika von BioBalkan und Ajvar-Sauce

Kartoffel-Wedges
mit Ajvar-Sauce

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Haselnussbauer Boško vor seinen verbrannten Bäumen

Zwischen Feuer und Förderdürre: Bio aus Nordmazedonien

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BioBalkan: Etiketten leicht ablösen

Ihre Meinung zählt – die Ergebnisse unserer Befragung

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BIORAMA über Bio-Ajvar und BioBalkan

Alles über Bio-Ajvar im aktuellen BIORAMA

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Die Presse, Schaufenster, Kostnotiz über BioBalkan

„Vorzeigeprojekt BioBalkan“ im Schaufenster

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Nachhaltigkeit in der Lieferkette

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Das Buch The Balkan Kitchen von Irina Janakievska vor blauem Hintergrund

The Balkan Kitchen

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Bratäpfel auf BioBalkan-Art mit Bio-Mandeln, Bio-Haselnüssen und Pekmez, quadratisch

Herbstzeit ist Zeit für Bratäpfel

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Scampi Buzara auf BioBalkan-Art

Scampi Buzara, der Geschmack der Adria

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Semifreddo von Mandeln oder Haselnüssen

Lust auf Eis? Nuss-Semifreddo mit Kirschen

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Urnebes, mit Brot, Gläsern und Paprikapulver

Urnebes, das pikante Durcheinander

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Ajvar-Kipferl, das Gebäck für alle Fälle

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Banner zu BioBalkan im Cosmo-Radio des WDR

BioBalkan im Cosmo-Radio des WDR

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Baklava aus Bio-Mandeln und -Haselnüssen

Baklava mit Mandeln und Haselnüssen

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Bio Mandeln der Sorte Ferragnes vom Dojransee in Mazedonien

Nachhaltige Mandeln aus Mazedonien

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Podvarak oder Podvarok mit Bio Steinpilzen und Paprika

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Die neue Photovoltaikanlage bei Nelkoski Organik

Mit Erneuerbarer Energie ins neue Jahr

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Vorschau Produkt der Woche

Produkt der Woche: Bio Mandeln aus Mazedonien

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Durch Sturm zerstörtes Gewächshaus

Regenerative Landwirtschaft und Klimawandel

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